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Miel del Pirineo
Una miel con mucho carácter, fruto de la gran variedad de flores silvestres que crecen a más de 1000 metros de altitud. Es muy rica en enzimas, su aroma es floral, con un claro componente malteado (a cereal tostado), intenso y medianamente persistente. Gusto dulce, con claras notas saladas. En el retronasal aumenta la intensidad y la persistencia del malteado. Color ámbar oscuro.
- Vida útil: 3 años
- Unidades por caja: 6
- Código: 3901
Glaseado para asados.